Mel dos transmontanos

 O mel da nossa terra... Eucalipto, Rosmaninho e Castanheiro.

É a melhor seleção da mãe natureza com paladares e aromas únicos.​Três escolhas com características muito especiais: mel de Eucalipto, Rosmaninho e Castanheiro. Conheça as propriedades do mel Transmontanos.

Mel de Castanheiro "Outono"

• Cor Castanho escuro 
• Sabor Sabor complexo e bastante caramelizado 
• Propriedades Este mel é muito procurado devido às suas qualidades medicinais. Favorece a circulação sanguínea, melhora o funcionamento do fígado e estômago, retarda o envelhecimento das células devido à presença de anti-oxidantes. Ajuda a combater estados de fadiga.
• Cristalização muito lenta por vezes passa o inverno sem cristalizar.
• Flora local Castanheiro, Carvalhos, Sobreiros e silvados, altitude em redor dos 700 metros

Mel de Eucalipto

• Cor castanha avermelhada
• Sabor ligeiramente caramelizado com um toque mentol no final.
• Propriedades um excelente tónico para as vias respiratórias. Cada vez mais popular devido às suas propriedades anti- sépticas.
• Cristalização lenta quando não é exposto a temperaturas baixas
• Flora local  eucaliptos e zona de montanha em altitude  variável.

Mel de Rosmaninho "Lavanda"

• Cor Amarela alaranjada mais claro
• Sabor suave muito perfumado  
• Propriedades Anti inflamatório ajuda na cicatrização e picadas de insetos (usado em mezinhas tradicionais de Trás-os-montes). Ajuda a dormir melhor
• Cristalização média a rápida se sujeito a temperaturas baixas. 
• Flora local  de rosmaninho e multifloral, altitude em redor dos 400 metros