Qual a finalidade de falar sobre algo que já faz parte da nossa memória?
Talvez tentar entender  a nossa fragilidade perante decisões importantes , perceber como a memória nos torna desligados da natureza e do "agora".

A melhor seleção da mãe natureza com paladares e aromas únicos de Trás-os-Montes.​
Três escolhas com características muito especiais: Mel da Montanha, Rosmaninho e Amora Silvestre. 
Saiba o que fazer para provar os três tipos de mel.

Visitar Trás-os-Montes na altura da Páscoa não é bom para quem quer "manter a linha".
Resistir a tantas coisas boas é quase missão impossível...bem tentei mas não consegui!
Alguns exemplos das boas coisas da nossa terra:

O segredo para esta sopa está  nos ingredientes utilizados têm que ser frescos e da zona de Trás-os-Montes.

• Pão transmontano (obrigatório), tomate, cebola, alho​
• Um fio de azeite cru diretamente na malga

É a melhor seleção da mãe natureza com paladares e aromas únicos.​Três escolhas com características muito especiais: mel de Eucalipto, Rosmaninho e Castanheiro. Conheça as propriedades do mel Transmontanos.

​Era uma vez.....

Lenda do Freixo de Espada à Cinta


Aqui está mais um exemplo típico de que as lendas não têm origem certa, nem no espaço, nem no tempo. Esta foi-me contada por várias vezes. E de cada vez, por assim dizer, se situava numa época diferente...
De todas as narrações preferi a de uma doce velhinha de olhos sem luz que me dizia ter ainda conhecido Guerra Junqueiro e que, talvez por isso mesmo, recitava como oração duas das suas quintilhas mais ternas e mais formosas, como se ela própria tivesse inspirado esses versos:

Nos dias que correm é cada vez mais difícil distingir o verdadeiro do falso.
Descubra algumas dicas que podem ajudar na hora da decisão. Se ainda ficar com dúvidas fale connosco, não custa nada...

Muitas vezes a linguagem comercial induz em erro e acabamos por fazer escolhas menos acertadas, comprando produtos de fraca qualidade e de origem duvidosa.

Não compre "gato por lebre", saiba quais os parâmetros avaliar na hora da decisão. 

1. Para que serve e quais os seus benefícios?
2. Qual a dose que devo tomar?
3. Como consumir o pólen de abelha?

O pólen recolhido pelas abelhas é um superalimento vegetal que pode  garantir e melhorar a  forma física de modo saudável.
Muito rico em proteínas, fermentos lácteos,fibras, vitaminas, minerais,   oligoelementos, micro-constituintes antioxidantes. 

As plantas são o nosso melhor aliado para combater pragas e na prática usamos plantas para tratar plantas. Os óleos aromáticos de certas plantas têm a capacidade de afastar pulgões  e outras pragas.

O fogo tem a capacidade de elevar a alma e juntar as famílias à volta da fogueira.
Quem já viveu numa casa rural sabe do que estou a falar.  Este efeito terapêutico ainda pode ser melhorado adicionando óleos essenciais.

Use os óleos aromáticos na sua almofada para melhorar a qualidade do seu sono. Os óleos essenciais podem equilibrar alterações do organismo que impedem de ter uma noite descansada.

A madeira tem a capacidade de absorver as energias e de voltar a devolve-las . Para reciclar e renovar as energias das nossas habitações podemos tratar os nossos móveis com óleos essenciais - uma forma simples de equilibrar as vibrações do nosso lar.

A natureza e os sentidos fazem parte da mesma realidade. Aproveite o poder das plantas e reequilibre a energia do seu lar. As flores desidratadas com óleos essenciais formam um casamento perfeito.

Escolha a energia que quer transportar no seu dia à dia. Cada óleo essencial tem um caráter próprio e assim pode levar consigo a caraterística que mais precisa.

Nos antigos rituais transmontanos, as casas eram defumadas pelo menos uma vez por ano, normalmente na altura da Páscoa. Este ritual era praticado para limpar as "energias negativas" da casa, proteger e purificar todos os membros da família.

Equilibre as energias de sua casa, descubra qual ou quais os aspetos que deve trabalhar. Não se esqueça que o óleo essencial escolhido deve refletir uma vontade comum da todos os membros da família.

É uma forma agradável de criar aromas para o nosso lar e atrair boas energias para as nossas casas. Com alguma dedicação, poderá também criar o seu aroma para uso pessoal.

O corpo relaxado gosta de ser tocado e quando isto acontece o efeito das terapias aplicadas é muito superior. Num estado descontraído a tensão na pele diminui e permite a entrada dos óleos essenciais para camadas mais profundas.

A pele conta a história da sua vida, pois esteve sempre em contacto com o mundo externo.
Ela é capaz de gravar o toque das pessoas que mais amamos e é a fronteira do mundo dos sentimentos.

O nosso cabelo molda a nossa face e também traduz parte nosso estado de espírito.
Quem não se lembra daquelas penteados mais radicais da nossa adolescência ou daquela festa onde ganhamos o prémio do corte mais original?

A sua pele é a sua melhor amiga! Em caso de ataque, é a primeira defesa para impedir o aparecimento de doenças. Se isto não for razão suficiente, pense no seu aspecto visual e previna o envelhecimento precoce da pele .

 A pele é o mais extenso órgão do corpo humano que permite a comunicação do externo com o interno e do alto com o baixo.A nossa pele merece ser bem tratada já que é ela a mais exposta aos elementos das estações.

Quem já não ouviu falar das famosas "esfregas com aguardente"?
Quando as dores eram muitas e o dinheiro curto, era um dos remédios mais usados em Trás-os-Montes.