Xarope para a tosse e problemas de garganta
O Nabo era um alimento muito importante e famoso na tempo medieval. Em Espanha a zona da Galiza era muito popular pelo seu cultivo. Na Escócia era considerado um legume nacional.
Em Portugal os mais famosos vinham no nordeste transmontano e de Gandra.
Em Portugal os mais famosos vinham no nordeste transmontano e de Gandra.
Nabo Gigante "Made in Loureiro" Conselho de Oliveira de Azeméis um nabo com quase 7 Kg.
O importância do Nabo era tão grande que deu origem a vários nomes de localidades como: Nabainhos, Nabais, Nabeiros, Nabiças, Nabos localidade do concelho de Vila Flor.
O importância do Nabo era tão grande que deu origem a vários nomes de localidades como: Nabainhos, Nabais, Nabeiros, Nabiças, Nabos localidade do concelho de Vila Flor.
Receita xarope (Nabo com mel)
Ingredientes
Preparação
- Nabo
- Mel
- Limão
- Alecrim
Preparação
- Escavar o interior do nabo até ficar oco por dentro
- Encher o interior do nabo com mel
- Introduzir uma rodela de limão e uma pitada de Alecrim
- Deixar escorrer o líquido para um copo pela parte inferior do mesmo
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